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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB29935—2013 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 74-79-3 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 磷酸化二淀粉磷酸酯 西安達爾聞 增稠劑
本品呈一般食用變性淀粉反應和磷酸鹽反應。
1.一般食用變性淀粉反應 同羥丙基淀粉鑒別方法1、2、3。
2.磷酸鹽反應參見焦磷酸鈉。
1.GRAS FDA-21CFR172.892。
2.ADI 無需規定(FAO/WHO,1994)。
使用 凝膠劑、增稠劑等。
●提供非常好的快速增稠能力;中等粘度,有較高的保水性;
●用量小,極低的填加量即能達到很高的效果 ;
●可以與甲基纖維素(MC)或羥丙基甲基纖維素(HPMC)配合使用、減少纖維素醚的使用量