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產品展廳
西安達爾聞 食品級阿司帕坦 執行標準GB 5009.263-2016
起訂量 (公斤)價格
1-25150 /公斤
25-1000135 /公斤
≥1000105 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 西安
  • 發布日期: 2022-03-22
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 GB 5009.263-2016
生產許可證編號 SC12063701406037
CAS 22839-47-0
型號 食品級
包裝規格 25kg
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口



阿斯巴甜 阿司帕坦

化學合成法以天冬氨酸和苯丙氨酸為原料,通過氨基保護、內酐、縮合、水解、中和等步驟合成。保護基團不同,甲酯化次序不同,可以有各種不同的合成方法。如采用甲酰基作為保護基團和后甲酯化的工藝路線,其向250mL燒瓶中投入27mL95%的甲醇和0.2g氧化鎂,待氧化鎂溶解后,加入100mL98%的醋酐,此時溫度逐漸升至40℃。加入67gL-天冬氨酸,升溫至50℃,攪拌保溫反應2.5h,補加15mL98%的醋酐,繼續保溫反應2.5h,加入16mL異丙醇,繼續反應1.5h,反應結束后冷至室溫。將上述內酐化物加入1000mL燒瓶,再加入207mL醋酸乙酯和66Gl-苯丙氨酸,在25~30℃下攪拌1.5h,再加入冰醋酸126mL,繼續反應4.5h,反應Chemicalbook結束后真空脫除溶劑,至反應體系溫度65℃為止。然后加入35%的鹽酸45mL,升溫至60℃,回流反應2h。水解結束后,進行常壓蒸餾直到餾出溫度達63℃(反應體系溫度73℃)為止,補加甲醇180mL,繼續常壓蒸餾至體系溫度85℃為止。冷卻至25℃后,真空脫除輕組分。向上述水解反應液中加入35%的鹽酸54mL、甲醇9mL和水43mL,在20~30℃下酯化反應7d。然后抽濾、水洗分離出α-APM鹽酸鹽。將其溶于600mL蒸餾水,于40℃下用5%~10%的NaOH溶液中和至Ph=4.5。冷卻至5℃以下,抽濾、洗滌得α-APM粗品,然后溶于500mL甲醇和水(體積比1:2)的混合液。經冷卻結晶、抽濾洗滌、真空干燥,收率45%(以L一苯丙氨酸計)。

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