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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB 29949-2013 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 9000-01-5 |
包裝規格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
阿拉伯膠
GB2760-96:各類食品,GMP。FAO/WHO(1984,g/kg):青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10(產品中含奶油或其他油脂者);加工干酪制造8;酸黃瓜500;胡蘿卜罐頭10;稀奶油5(僅用于巴氏殺菌摜奶油或摜打用的超高溫殺菌稀奶油和消毒稀奶油);冷飲10。FDA,§184.1330(2000):飲料和固體飲料2.0%;膠姆糖5.6%Chemicalbook;糖食與糖霜12.4%;乳制品1.3%;油脂l.5%;明膠、布丁和餡料2.5%;硬糖、糖46.5%%;果仁制品8.3%;冷凍甜食6.0%;小吃食品4.0%;軟糖85.0%;其他食品1.0%。FEMA(mg/kg):軟飲料330;冷飲430;糖果410;焙烤食品460;凝膠食品和布丁840;膠姆糖740~2800;蛋白酥皮750~7000;糖漿210~240。