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食品級 殼聚糖 西安達爾聞 增稠劑 脫乙酰甲殼質、可溶性甲殼素、聚氨基葡萄糖

• 殼聚糖季銨鹽是一類重要的殼聚糖衍生物，全稱為羥丙基三甲基氯化銨殼聚糖，又名季銨化殼聚糖，簡稱HACC，為白色或微黃色粉末狀固體，吸濕性強，有甜味。本產品為季銨鹽法殼聚糖季銨鹽。

殼聚糖季銨鹽具有良好的 性、成膜性、調理性、吸濕保濕性、生物相溶性、生物降解性、絮凝性、抗靜電性等性能。殼聚糖季銨鹽水溶性好，在酸性、堿性條件下均能溶解，且溶液的穩定性好。

殼聚糖季銨鹽可作為新型生物包裹材料、蛋白藥物載體、基因遞送的載體、酶固定化劑、食品防腐劑、酒類飲料及中藥的天然澄清劑、數碼印花面料的處理劑、天然 劑、產品的調理劑保濕劑等，還可以作為合成碳酸丙烯酯的催化劑、化學修飾電極等。

產品用途：

殼聚糖季銨鹽可用作天然澄清劑、天然 劑、化妝品保濕劑和調理劑、污水處理劑，還可以用于數碼印花面料的處理劑，可提高印花的清晰度。

使用方法：

本品在中速攪拌下可直接溶解于水，一般情況下配制好溶液后即可使用，如提前3小時配制備用效果更佳。