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包合研究作為客體往往是多組混合物，而且混合客體的每個(gè)組分間存在著理化性質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)的較大差異，這些是影響包合效果的直接因素。只有當(dāng)客體的理化性質(zhì)、分子大小和形狀適合于主體所提供的空間要求時(shí)，包合效果才較好。在這方面國(guó)內(nèi)有關(guān)研究人員也進(jìn)行了積極的探索。如安徽省立醫(yī)院胡世蓮等采用正交實(shí)驗(yàn)法研究β-CD包合青皮、木香混合揮發(fā)油的工藝，通過(guò)對(duì)揮發(fā)油的利用率、包合物收得率及含油率的考察，優(yōu)選出了主客比為6：1、包合溫度為55℃、時(shí)間為3小時(shí)的包含條件。北京總醫(yī)院史成和選擇水包合法、研磨法制備引流熊膽?β-CD包合物，有效地降低了熊膽的苦腥味。優(yōu)選出的工藝條件為，主客比5：1，研磨時(shí)間為20分鐘。5批包合物平均收率為97.6%，平均熊去氧膽酸含量為2.42%(RSD=0.83%)。魚(yú)腥草素在水中溶解性差且不穩(wěn)定，并有強(qiáng)烈的魚(yú)腥氣味。為改善此不良性質(zhì)，武漢同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)魏世超等，用研磨法按摩爾比1：1(質(zhì)量比約1：4)分別稱(chēng)取魚(yú)腥草素和β-CD，將β-CD置研缽中，加適量水研磨成均勻糊狀，加入魚(yú)腥草素，充分研磨均勻，抽濾，將所得物低溫干燥，過(guò)60目篩備用。經(jīng)測(cè)定證明，魚(yú)腥草素的溶解度增大了11.4倍，且溶出速率及穩(wěn)定性增強(qiáng)，掩蓋了不良?xì)馕丁?img max-width="100%" src="https://img8.21food.cn/img/product/2022/5/3/daerw88136333.jpg"/>