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食品級 半胱氨酸鹽酸鹽一水物 達爾聞 CAS7048-04-6 面包改良劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥80 /公斤
- 25-1000￥78 /公斤
- ≥1000￥70 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-18
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 7048-04-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 營養強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
用途作為面制品發酵促進劑，加速谷蛋白形成，防止老化。我國規定可用于發酵面制品，最大使用量0.06g/kg。用途面包改良劑；營養增補劑、抗氧化劑、護色劑。對丙稀晴和芳香族有作用，有預防放射線損傷的作用，有和作用，有吸收酒精，將其在體內的乙醛的作用。用途生化研究。鋼鐵原材料Chemicalbook中的鈣、鎂測定。測定溶血素的還原劑。厭氧菌的生長培養和計數。用途用作醫藥、食品、化妝品添加劑生產方法用鹽酸加熱水解頭發6～8h，減壓蒸出鹽酸，用活性炭脫色、過濾，濾液用氨水中和后得L-胱氨酸粗結晶，然后用氨水重結晶得L-胱氨酸。再以L-胱氨酸為原料，經還原可得L-半胱氨酸，其方法有二。錫粒還原法。
